Catalogue public de la Médiathèque de Trélazé
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Auteur Lisa Linder (19..-....)
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Jody Vassallo, Auteur ; Emily Ezekiel, Auteur ; Tom Kime, Auteur ; Deirdre Rooney, Illustrateur ; Lisa Linder, Illustrateur ; Charlotte Lascève, Illustrateur | Marabout | Cuisine | 2022Ce tour d'Asie présente les recettes de plats japonais, chinois, coréens et thaïs les plus emblématiques : yakiudon, laksa de poulet, dim sums au poulet et aux shiitakés, bossam, etc. Avec un guide des aliments spécifiques de ces cuisines.